ראשי ערוץ עשר צרו קשר על אודותינו
 
 
 
 
 

וייטנאם - חוויית חושים מסעירה

 
עודכן 12:00 31/10/2017

וייטנאם היפהפייה והמסקרנת מציעה מגוון עצום של חוויות לכל החושים: נופים ירוקים של יערות ושדות אורז, מפרצים קסומים, שווקים תוססים, מקדשים מרשימים ומטבח אנין ורב טעמים. הטיול לווייטנאם - שהתפרסמה במערב, דווקא בשל מלחמה עקובה מדם במחצית המאה ה-20 - פותח חלון לאחת המדינות המרתקות בדרום-מזרח אסיה

 
 
 
 
 
חוואי בשדה תירס
חוואי בשדה תירס צילום : שאטר סטוק
 

וייטנאם היא אחת המדינות היפות בדרום-מזרח אסיה. המדינה הארוכה והצרה, הגובלת לאורך גבולה המזרחי עם הים הסיני, מציעה מגוון נופים, וביניהם ג'ונגלים עבותים, טרסות אורז, נהרות, מפלים ומפרצים מרהיבים ביופיים. לצד הטבע והנופים, וייטנאם מציעה גם ערים גדולות ושוקקות חיים, אתרים היסטוריים, כפרים בהם מתגוררים שבטים מסורתיים והיסטוריה מרתקת.

 

הביקור בווייטנאם מותיר רושם עז על כל החושים: הנופים הדרמטיים, השווקים ססגוניים, התושבים הידידותיים ומסבירי הפנים והמטבח הווייטנאמי המשובח, שמשלב השפעות מהמטבח הסיני, הצרפתי וההודי ונחשב לאחד מהטובים שבמטבחי אסיה.

 

 

הו צ'י מין סיטי

נקודת המוצא לטיול בווייטנאם היא העיר הגדולה במדינה, הו צ'י מין סיטי (Ho Chi Minh), המוכרת גם בשמה הקודם, סייגון. הו צ'י מין, שהייתה בירת דרום וייטנאם עד 1975, היא עיר מרתקת והומה, עם בניינים קולוניאליים,  מקדשים, שווקים והמוני בני אדם שמתניידים ברחבי העיר בריקשות ובאופניים. לצד כל אלה, הו צ'י מין היא עיר מודרנית המשובצת במגדלים וגורדי שחקים מודרניים, ויפה לראות איך הישן והחדש משתלבים בה זה לצד זה.

לא צריך להתאמץ הרבה כדי להתרשם מהעבר הקולוניאלי של העיר. בעיר נותרו מבנים רבים בסגנון צרפתי, בהם קתדרלת נוטרדאם, שנבנתה בסוף המאה ה-19, בית העירייה ובית הדואר המרכזי והשמור היטב, שתוכנן על ידי גוסטב אייפל.

 

הצרפתים אמנם הותירו את מורשתם בעיר, אבל בל נשכח שמדובר בעיר אסייתית, המשובצת במקדשים מרהיבים רבים. אחד מהיפים שבהם הוא פגודת קיסר אבן הירקן, פגודה טאואיסטית-בודהיסטית יפהפייה שהוקמה בראשית המאה ה-20. גם בשווקי העיר ניתן לחוש את האווירה האסייתית, בראשם שוק בין טאי (Ben Thanh), השוק הפופולרי בעיר שבו דוכני מזון, בגדים, מזכרות ועוד ועוד.

 

גם המלחמה הקשה שהתרחשה פה במחצית המאה ה-20 הותירה את חותמה. הסיור בעיר לא יהיה שלם בלי ביקור במוזיאון המלחמה, שבו צילומים, מסמכים וכלי נשק הממחישים את זוועות המלחמה בין צבא ארצות הברית לבין לוחמי צפון וייטנאם. כדי לנסות להבין טוב יותר את ההתרחשויות, מומלץ לנסוע מחוץ לעיר, למנהרות קו צ'י (Cu Chi). באתר ההיסטורי יש רשת מסועפת של 120 ק"מ של תעלות תת קרקעיות, עם מחסני נשק, בתי חולים ומרכזי פיקוד, שכולם מוקמו מתחת לאדמה לחמוק מעיני הלוחמים האמריקאים. במהלך הביקור במקום אפשר לזחול במחילות ולראות את המלחמה מעיניו של חייל וייטנאמי.

 

רוצה לצאת למסע מופלא בוייטנאם? >>

 

 

 
הו צ'י מין סיטי
הו צ'י מין סיטי צילום : שאטר סטוק
 

הדלתא של המקונג: החיים על המים

באזורים רבים בווייטנאם החיים מתנהלים על המים ואחד המקומות הטובים לראות ולהבין את זה הוא הדלתא של המקונג, המקום שבו נשפך נהר המקונג, אחד הנהרות הארוכים באסיה, אל הים סיני הדרומי. זהו אזור עם נופים פסטורליים של שדות אורז, מטעים, שוקים צפים וכפרים ציוריים.  האזור זכה, ולא במקרה, לכינוי "סיר האורז של וייטנאם", שכן הודות  לכמויות המים האדירות זהו אזור גידול האורז המרכזי בווייטנאם, כמו גם של דגנים נוספים, פירות וירקות.

 

הדרך הטובה ביותר לטייל בדלתא של המקונג היא באמצעות שיט. לעתים הסירה שטה בתעלות צרות ומוצלות, לעתים היא מגיעה לשווקים צפים ולעתים היא עוצרת באיים שהדלתא מנוקדת בהם, בחלקם אפשר לבקר בבתי מלאכה משפחתיים קטנים.

 

 

 
נהר המקונג: אחד הנהרות הארוכים באסיה
נהר המקונג: אחד הנהרות הארוכים באסיה צילום : שאטר סטוק
 

האנוי

חוויה עירונית מסוג אחר מצפה למבקרים בהאנוי, בירת וייטנאם. זוהי עיר יפהפייה ומטופחת, שמשלבת היטב בין מזרח למערב. יש בה מבנים קולוניאליים שמורים היטב מתקופת השלטון הצרפתי, שדרות מטופחות, בתי קפה בסגנון פריזאי, גנים ואגמים, מוזיאונים, מקדשים ושווקים. אחת הדרכים המהנות ביותר לחוות את האנוי היא בנסיעה בסיקלו - תלת אופן מסורתי, כמנהג המקומיים. כך אפשר להרגיש את הדופק של העיר ולבקר בכמה אתרים שלא כדאי להחמיץ.

 

מבין האתרים הרבים והמושכים שתגלו בהאנוי נזכיר רק כמה: בית האופרה המרשים, המזכיר במשהו את בית האופרה של פריז, המאוזוליאום של הו צ'י מין, שבו מוצגת גופתו החנוטה של המנהיג הקומוניסטי, מוזיאון הו צ'י מין המרתק, פגודת העמוד הבודד, הבנויה בצורת פרח הלוטוס, ומקדש הספרות, מתחם מקדשים מרהיב מהמאה ה-11 אשר שימש כמרכז למידה לתורתו של קונפוציוס וכאוניברסיטה הראשונה של וייטנאם. כדי לתפוס שלווה מהמולת העיר, מומלץ לבקר באגם הואן קיאם (Hoan Kiem) הפסטורלי. כאן מתקיימים מופעים של תיאטרון בובות המים של האנוי, חוויה ייחודית לעיר.

 

 

 
האנוי, בירת וייטנאם
האנוי, בירת וייטנאם צילום : שאטר סטוק
 

מפרץ האלונג

אחת הדוגמאות הטובות ביותר לנופים המרהיבים של וייטנאם תוכלו לראות במפרץ האלונג (Ha Long Bay), אשר הוכרז כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו ונבחר כאחד משבעת פלאי עולם הטבע החדשים. במפרץ פזורים כמעט 2,000 איים קרסטיים המזדקרים ממנו בשלל צורות. האיים מכוסים בצמחייה סבוכה ובחלקם יש מערות נטיפים מרשימות.

 

פירוש שמו של המפרץ הוא "המקום בו הדרקון שקע". המסורת המקומית מספרת שכאשר הסינים פלשו לווייטנאם, האלים רצו לסייע למדינה הקטנה כנגד האויב העצום והרב ועל כן הם שלחו דרקון ענק, אשר יצר בהינף זנבו את שרשרת האיים שחסמה את המעבר של הסינים ומנעה את כיבוש ווייטנאם.

 

הדרך הטובה ביותר ליהנות מנופי המפרץ היא בשייט בין האיים, שחלקם זעירים ואחרים גדולים יותר. במהלך השייט אפשר לראות את הדייגים המקומיים ואת החיים של הכפריים הגרים על שפת המים. כדאי לעצור פה ושם באחד האיים ולצאת לטיול במערות הנטיפים היפהפיות.

 

 
מפרץ הלונג
מפרץ הלונג צילום : שאטר סטוק
 

הידעתם?

וייטנאם נמצאת במקום השני בעולם בייצור וייצוא קפה, שנייה רק לברזיל ועוקפת מדינות כמו קולומביה ואתיופיה. הצרפתים הם שהביאו לווייטנאם את הקפה, והווייטנאמים שיכללו את הנושא ויצרו תערובת ייחודית של קפה חזק ועשיר. בין השאר, אפשר למצוא פה שילובים מעניינים, כמו קפה עם יוגורט או עם חלמוני ביצה. גם בהו צ'י מין וגם בהאנוי יש סצנת בתי קפה תוססת עם הרבה בתי קפה מודרניים לצד מקומות קלאסיים ומסורתיים.

 

לחווית חושים מסעירה בוייטנאם >>

 

 
סירה עם פירות בשוק הצף
סירה עם פירות בשוק הצף צילום : שאטר סטוק
 
  
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה 0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.